Acompanhada de uma bebida feita na hora, podendo ser um café, leite, suco ou até mesmo um iogurte, esta é a receita ideal por ser econômica, muito saborosa e super fácil de executar, seguindo alguns passos simples.
E, se você quer aprender a preparar a sua cueca virada, separe já seu bloquinho de anotações para conferir os detalhes desta dica que é compartilhada pelo portal Tudo Gostoso.
Receita de cueca virada
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- 1 colher (sopa) de aguardente;
- 4 colheres (sopa) de margarina;
- Açúcar e canela (para polvilhar);
- Óleo (para fritar);
- 8 colheres (sopa) bem cheia de açúcar;
- 2 ovos;
- Farinha de trigo até dar ponto (aproximadamente 1kg);
- 1 copo (americano) de leite.
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Modo de preparo:
- O primeiro passo será misturar todos os ingredientes líquidos;
- Feito isso, você deverá adicionar o fermento e a farinha de trigo;
- Então, você deve amassar bem, até obter uma mistura homogênea e que não grude na mão;
- Logo após, deixe descansar por 2h;
- Após esse período, com um rolo, estenda a massa sobre a mesa;
- Corte e faça o formato da cueca virada, com tamanho de 7x2;
- Faça um corte no meio da massa, pegue uma ponta e passe por dentro do corte;
- Frite em óleo quente e fogo baixo;
- Então, escorra bem e passe pelo açúcar e canela;
- Sirva-se.