Seja para tomar com um café, leite ou suco e independente da hora do dia, um bolo de chocolate fofinho é sempre uma excelente aposta no cardápio, além de se tratar de uma receita caseira bastante econômica.
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E, se você quer aprender a preparar este prato saboroso, já pode garantir seu papel e caneta, pois compartilharemos a lista de ingredientes que necessitará e o passo a passo a ser executado. Bora conferir?
Receita de bolo de chocolate
Ingredientes
Massa:
- 2 colheres (sopa) de manteiga;
- 2 xícaras (chá) de açúcar;
- 1 xícara (chá) de leite;
- 2 colheres (sopa) de fermento;
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 4 ovos;
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó.
Cobertura:
- 2 latas de creme de leite com soro;
- 3 colheres (sopa) de açúcar;
- 7 colheres (sopa) de chocolate em pó;
- 2 colheres (sopa) de manteiga.
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Modo de preparo
Massa:
- Para começar, coloque todos os ingredientes, exceto o fermento, no liquidificador e bata por aproximadamente 5 minutos ou até formar uma massa homogênea;
- Então, acrescente o fermento e misture com uma colher ou espátula leventemente;
- Feito isso, você deve despejar a massa em uma forma untada e levar ao forno pré-aquecido a 180 ºC, por um período de 40 minutos ou até o palito ou garfo sair seco.
Cobertura:
- Usando uma panela, você deve derreter a manteiga e adicionar o chocolate em pó, misturando;
- O próximo passo será acrescentar o creme de leite e misturar até obter uma consistência cremosa;
- Então, você deve desligar o fogo e acrescentar o açúcar;
- Por fim, cubra seu bolo com a mistura obtida.
Com Tudo Gostoso.