Gisele Bündchen, renomada modelo brasileira, compartilhou em um programa de televisão sua receita exclusiva de “delícia de coco”, uma sobremesa saudável que rapidamente se tornou uma tendência nas redes sociais.
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Esta delícia, que não inclui açúcar em sua composição, é feita com ingredientes naturais como cacau, morangos e essência de baunilha, oferecendo uma opção deliciosa e nutritiva para os adeptos de um estilo de vida saudável.
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Preparo da deliciosa sobremesa de coco
A receita foi detalhada no programa “Mais Você”, apresentado por Ana Maria Braga, onde Gisele explicou passo a passo como preparar a sobremesa descrita em seu livro “Nutrir: receitas simples para corpo e alma”.
A modelo aprendeu essa técnica com Joanne Gerrard, uma chef especializada em culinária crudívora, e garante que a preparação é simples e acessível.
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O processo inicia com a mistura da polpa de coco verde, xarope de bordo e extrato de baunilha no liquidificador até que se forme um creme homogêneo. Este creme é então distribuído em potes individuais.
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Utilizando o creme restante no liquidificador, adicionam-se morangos frescos e bate-se novamente para formar uma segunda camada sobre o creme de coco.
Por último, uma mistura de cacau em pó, mais xarope de bordo e óleo de coco derretido é preparada e adicionada como a camada final. A sobremesa deve ser refrigerada por pelo menos três horas e pode ser decorada com morangos frescos antes de servir.
Fonte: Receitas
