Mesmo com as altas temperaturas neste início de ano, a produção brasileira de cerveja recuou 2,5% em janeiro sobre o mesmo período do ano passado. Segundo o Sicobe (Sistema de Controle de Produção de Bebidas), da Receita Federal, a produção no mês passado somou 1,292 bilhão de litros ante 1,326 bilhão em janeiro de 2013.
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Segundo analistas do setor, em janeiro do ano passado, a produção de cerveja havia crescido 13,9%, com a ocorrência do Carnaval em fevereiro, o que torna a base de comparação elevada. Para os próximos meses, a expectativa é que bases de comparações mais fracas ajudem no aumento da produção, com um cenário beneficiado pelo forte calor, Copa do Mundo e a realização do Carnaval em março.
A queda na produção neste início de ano ocorre após o setor encerrar 2013 com um recuo de 2% no volume total fabricado no país – o primeiro desde 2010.
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O volume caiu de 13,74 bilhões de litros em 2012 para 13,46 bilhões de litros em 2013. A CervBrasil, associação que representa o setor, calcula que o brasileiro bebeu uma lata por mês a menos, em média, no ano passado.
Um dos principais motivos para a retração é o aumento de preços da bebida. Nos últimos 12 meses, a cerveja ficou 9,76% mais cara, índice acima da inflação de 5,63%, medida pelo IPCA-15.
O setor tenta segurar o aumento. Em dezembro, a Ambev anunciou o congelamento dos preços até o final do Carnaval. Os varejistas que aderiram à campanha receberam da empresa o selo “Verão sem aumento”.
No caso dos refrigerantes, a situação não é diferente. Em 12 meses, os preços subiram 9,28%. Em janeiro, a produção apresentou recuo de 3%, para 1,35 bilhão de litros.