3 passos para fazer um torresmo sequinho, delicioso e crocante na panela de pressão

Por Metro World News

A apresentadora Ana Maria Braga ensina, em seu blog, a receita para fazer um torresmo sequinho, delicioso e crocante. Confira!

INGREDIENTES

  • 10 dentes de alho espremidos
  • suco de 1 limão
  • sal
  • ¾ xícara (chá) de óleo

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Modo de preparo

  1. Tempere a barriga com o alho, o limão e sal a gosto e deixe em repouso por 15 minutos.
  2. Despeje o óleo na panela de pressão, gire-a para untar a lateral e acrescente a carne.
  3. Retire a borracha da tampa (para não pegar pressão), feche e leve ao fogo por uns 15 minutos ou até parar de pipocar. Deixe escorrer sobre papel absorvente e sirva.

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