Gosta de descobrir novos sabores? E de uma boa cervejinha? Nesta quarta-feira (1º), feriado do Dia do Trabalho, acontece o 1º Beer Talk, evento dedicado a apreciadores da bebida, comandado pelo chef e especialista em harmonização de cervejas Ronaldo Rossi.
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O encontro, que mistura bate-papo e almoço, será realizado a partir das 11h, a cerca de 40 km de São Paulo, no Portal da Serra Eventos, em Mogi das Cruzes. Os ingressos custam R$ 135 e estão à venda no Sympla.
Na organização do Beer Talk, junto com Rossi, está o «beer somellier» Walter Negrão.
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No bate-papo, Rossi vai detalhar histórias sobre as cervejas contidas no cardápio do dia. O dia começa com um welcome drink com antepastos da De Tomaso. No almoço, feito pelo buffet Claudia Matarazzo Gastronomia, haverá cinco pratos, tudo harmonizado com as cervejas artesanais da Bragantina e Los Compadres. Ao final, rodada de cerveja blond da Taberna do Rei.
Serviço e informações:
Evento: 1º BEER TALK by Portal da Serra
Data: 1º de maio (feriado – Dia do Trabalho)
Horário: das 11h às 16h
Local: Portal da Serra Eventos | Estr. Mun. São Bento do Lambari, s/nº – Mogi das Cruzes, SP (Divisa c/ Santa Isabel – Acesso pelo km 186 da Rod. Dutra)
Ingresso limitados: R$ 135, à venda no Sympla