Júlia, uma jovem empreendedora de apenas 11 anos, transformou a paixão de sua família pela cacauicultura numa próspera fábrica de chocolates.
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Nascida numa linhagem de cacauicultores da Bahia, a menina, desde os 7 anos, demonstrou interesse não apenas no cultivo do cacau, mas também em sua transformação.
A curiosidade sobre o processo de fabricação do chocolate, inspirada pelos clientes de seu pai que compravam o cacau para produzir chocolates, levou Júlia a questionar: “Por que nós também não fazemos nosso próprio chocolate?”
Do sonho à realidade: a concretização de um empreendimento
Esse questionamento infantil rapidamente se tornou um projeto de vida. Com o apoio incondicional de seus pais, Lucas Arléo e Julianna Alves Torres, ela mergulhou de cabeça na ideia.
A vontade de transformar a matéria-prima da família em deliciosos chocolates se materializou primeiramente como um desejo de aniversário aos 8 anos, quando Júlia pediu uma máquina de fazer chocolate.
O presente marcou o início de uma jornada culinária e empresarial, transformando a cozinha de casa no primeiro laboratório de experimentos chocolatier da família.
Essa iniciativa não apenas diversificou a produção familiar, mas também elevou o valor agregado do cacau produzido em sua fazenda.
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O empreendimento que começou como uma brincadeira evoluiu para uma marca de chocolate gerida por Júlia, agora conhecida como a “Fantástica Fábrica de Chocolate da Júlia”.
Com a expansão da produção e o investimento em novos equipamentos, a família de Júlia conseguiu não só adicionar valor à sua produção de cacau, mas também posicionar-se no mercado como fabricantes de um produto final de alta qualidade.
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Fonte: Globo Repórter
