A batata doce preparada na Airfryer é uma excelente opção para quem busca um petisco delicioso e saudável. Este método de cozimento garante uma batata crocante por fora e macia por dentro, sem a necessidade de utilizar óleo, o que a torna uma escolha mais saudável em comparação com as frituras tradicionais.
Ingredientes
- Batatas doces
- Azeite de oliva (opcional)
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas finas ou especiarias de sua escolha
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Preparo
- Lave bem as batatas doces e corte-as em palitos ou rodelas, dependendo de sua preferência.
- Se desejar, você pode deixar as batatas de molho em água por cerca de 30 minutos para remover o excesso de amido, o que ajuda a ficarem ainda mais crocantes.
- Seque as batatas com um pano de prato ou papel toalha.
- Coloque as batatas em uma tigela, adicione um fio de azeite e tempere com sal, pimenta e as ervas ou especiarias escolhidas.
- Pré-aqueça a Airfryer por cerca de 3 minutos a 180°C.
- Distribua as batatas na cesta da Airfryer de forma que não fiquem sobrepostas.
- Cozinhe por cerca de 15-20 minutos a 180°C. Durante esse tempo, agite a cesta algumas vezes para garantir que todas as batatas cozinhem por igual.
- Retire as batatas quando estiverem douradas e crocantes.
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Preparar batata doce na Airfryer é uma forma maravilhosa de desfrutar de um lanche ou refeição saudável sem abrir mão do sabor. Esta receita é versátil e permite que você experimente diferentes temperos e acompanhe com uma variedade de pratos principais.
Com a praticidade da Airfryer, preparar batatas doces se torna uma tarefa rápida e limpa, ideal para qualquer dia da semana. Desfrute dessa opção nutritiva e veja como é fácil manter uma alimentação balanceada e deliciosa.