Estilo de Vida

Saiba como fazer uma torta de chocolate low carb com 3 ingredientes

Quem segue a dieta de low carb, adorará aprender a fazer uma torta de chocolate que só leva apenas 3 ingredientes. Confira a receita do blog Amando Cozinhar.

INGREDIENTES:

  1. 4 ovos
  2. 350g de chocolate 60% cacau
  3. 3 colheres (sopa) de xilitol

MODO DE PREPARO:

  1. Coloque os ovos e o xilitol na batedeira e bata até triplicar de volume.
  2. Derreta o chocolate no micro-ondas (30 em 30 segundos), ou em banho-maria, e adicione na mistura dos ovos e xilitol, mexendo bem devagar com uma espátula, pra não perder o volume.
  3. Coloque essa mistura em forma de 18 cm de diâmetro, untada.
  4. Leve ao forno pré-aquecido à 180ºC por volta de 25 minutos.

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