Confira uma receita prática de panetone caseiro, e também chocotone, para fazer em casa facilmente.
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Em clima natalino, a dica saborosa foi compartilhada no Youtube pelo canal ‘Receitas de Pai’. Confira os ingredientes:
- Esponja:
- 60g de fermento fresco ou 20g de fermento seco
- 400g de farinha de trigo
- 230ml de água
- Massa:
- 600g de farinha
- 200g de gemas ou 12 gemas
- 200g de margarina
- 220g de açúcar
- 100ml De água
- 10g de melhorador
- 4 colheres de sopa de essência de panetone
- 1 colher de essência de baunilha
- 15g de sal
- Recheio:
- 150g de frutas cristalizadas
- 150g de uva passa
- 300g gotas de chocolate forneável
Como revelado pelo canal, é muito fácil de fazer. Confira o modo de preparação (passo a passo sem erros):
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