Este é o melhor corte para preparar uma carne de panela deliciosa

Preparar uma carne de panela exigirá que o cozinheiro escolha um bom corte de carne. Isso porque cozinhar um corte muito duro, deixará sua carne de panela “emborrachada”. Já um corte muito mole, poderá derreter na panela.

De acordo com a dica do Supermercados Rondon, a carne de acém é ideal para preparar uma carne de panela surpreendente. “Além de ser delicioso, o acém é uma carne relativamente mais barata, o que é ótimo.  Contudo, você deve ter mais cuidado ao prepará-lo, afinal, para que fique irresistível esse corte deve ser cozido adequadamente”, explica a marca.

Você também pode se interessar em:

Recomendados

Esses são os estados brasileiros com ‘maior número de cornos’; entenda

Os signos do zodíaco mais afetados pela Lua Cheia Rosa de terça-feira

Dicas de flores e presentes dar nos dias das mães

1. Truque para fazer uma torrada de pão de forma digna de um café da manhã de hotel
2. Palmirinha ensina receita de pão de batata recheado com frango
3. Cocada com leite condensado: receita para fazer uma versão cremosa
4. Prepare o molho clássico de cranberry do Ratatouille com a receita original

Além disso, a marca recomenda um preparo adequado. «Ao ser cozido em fogo baixo, todo o seu colágeno derrete e se transforma em uma gelatina que umedece toda a carne, deixando um sabor e textura incríveis. Não é a toa que esse é um dos cortes preferidos para o preparo da carne de panela».

Gostou da dica para preparar uma carne de panela? Compartilhe nossas matérias em suas redes sociais ou com seus amigos no WhatsApp. O Metro World News é um jornal totalmente gratuito e você pode nos ajudar a continuar fazendo nosso trabalho compartilhando nossas matérias.

LEIA TAMBÉM