Alimentos que não vencem para você comprar e passar a quarentena

Por Metro World News

Existem vários alimentos que podem ser preservados por anos sem perder a qualidade e os nutrientes — o que os torna perfeitos para contingências como quarentena, embora “o melhor seja sempre respeitar a data de validade que aparece no rótulo para não correr nenhum tipo de risco”, como recomenda o nutricionista Encarni Pérez.

 

Sal e açúcar

“É o conservante natural por excelência, que tinha sido usado por todos antes dos métodos de conservação que existem agora”, lembra Pérez.

No caso do açúcar, você deve mantê-lo longe da umidade. Ele também pode ser encontrado em outras apresentações, como o mel, que também é muito resistente.

Algo semelhante acontece com o vinagre, outro conservante natural.

 

Especiarias

Orégano, pimenta, curry e qualquer outro tempero pode durar muito tempo se você mantê-los bem armazenados.

No entanto, o nutricionista ressalta que, em algumas ocasiões, eles podem perder o cheiro e o sabor.

 

Café

Se você deseja estocar café, em grãos ou moído, mantenha-o em um local escuro e longe da umidade. Se você colocá-lo na geladeira, ele não terá o mesmo aroma.

 

Arroz e massas

Armazene o macarrão e o arroz em frascos de vidro bem fechados em um local fresco e seco.

 

Fonte: Nueva Mujer

Loading...
Revisa el siguiente artículo