Em tempos de doenças infecciosas, todos dão conselhos para fortalecer o sistema imunológico com vitamina C. Mas por que esse nutriente é tão importante?
“Várias células do sistema imunológico podem acumular vitamina C e precisam dela para desempenhar a sua tarefa”, explica estudo da Universidade de Hannover, na Alemanha.
“Portanto, uma deficiência desse nutriente resulta em resistência reduzida contra certos patógenos, enquanto uma oferta mais alta melhora vários parâmetros do sistema imunológico.”
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A melhor maneira de consumir vitamina C é através de uma dieta equilibrada. Confira, abaixo, uma receita de suco fácil de preparar.
Ingredientes
- 1 banana congelada e picada
- 1 xícara (chá) de abacaxi picado
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 2 kiwis picados
- Gelo
Modo de preparo
Em um liquidificador, bata todas as frutas até obter um suco homogêneo. Ao servir, adicione cubos de gelo. Tome o suco pela manhã ou à tarde, como um lanche.
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Fonte: Nueva Mujer